Beschattung für Objekt, Außengastronomie

Warum die Auswahl im Gewerbe anders ausfällt

Eine Markise am Wohnhaus wird an vielleicht sechzig Tagen im Jahr ausgefahren. Vor einem Lokal läuft sie an zweihundert. Die Mechanik sieht die mehrfache Zahl an Zyklen, und das ist der Punkt, an dem sich Bauarten unterscheiden.

Deshalb fällt die Wahl im Gewerbe häufiger auf feste Konstruktionen. Ein Lamellendach oder eine Pergola-Markise mit geschlossener Kassette hält dem Dauerbetrieb besser stand als eine offene Gelenkarmmarkise, und sie bleibt bei Wind länger nutzbar.

Der zweite Unterschied ist die Windlast. Private Anlagen werden bei Böen eingefahren, gastronomische stehen oft genau dann, wenn Gäste sitzen. Eine Konstruktion, die auch bei auffrischendem Wind offen bleiben darf, gewinnt dort Stunden.

Dazu kommt die Größe der Fläche. Vor einem Lokal geht es selten um vier Meter Breite, sondern um zwölf oder zwanzig. Solche Spannweiten werden aus mehreren Feldern gebildet, mit Zwischenstützen, die den Gastraum möglichst wenig zerschneiden.

Und schließlich zählt das Erscheinungsbild. Volant, Farbe und Beschriftung sind Teil des Auftritts, und viele Gemeinden geben dafür einen Rahmen vor, der vorher bekannt sein sollte.

Nicht zuletzt spielt die Gewährleistung eine Rolle. Eine Anlage, die für den privaten Einsatz ausgelegt ist, wird im täglichen Betrieb schneller verschlissen, und das lässt sich hinterher nur schwer korrigieren. Die Bauart gleich passend zu wählen ist deshalb der günstigere Weg.

• Zyklenzahl statt Saisonnutzung
• Geführte Bauart vor offener Markise
• Spannweiten aus mehreren Feldern
• Gestaltungsvorgaben der Gemeinde

Sondernutzung, Rettungswege, Auflagen

Steht die Fläche auf öffentlichem Grund, braucht ihre Nutzung eine Erlaubnis der Gemeinde. Sie wird befristet erteilt und nennt meist die zulässige Größe, die Zeiten und die Gestaltung.

Häufig sind dort auch Vorgaben zur Farbe, zur Höhe über dem Gehweg und zur Beschriftung enthalten. Zwei Meter fünfzig lichte Höhe über einem Gehweg ist ein verbreiteter Mindestwert, damit niemand an das Gestell stößt.

Unabhängig davon müssen Rettungswege frei bleiben. Eine Konstruktion darf weder einen Ausgang verstellen noch die nötige Durchgangsbreite verringern, und das gilt auch für geöffnete Behänge und heruntergelassene Seitenteile.

Bei Anlagen auf eigenem Grund entfällt die Sondernutzung, die bauordnungsrechtliche Seite bleibt. Ab bestimmten Größen ist eine Überdachung genehmigungspflichtig, und im Gewerbe kommen Vorgaben aus dem Brandschutz dazu.

Wir stellen die Unterlagen zusammen, die dafür gebraucht werden, und stimmen uns mit der Gemeinde ab, bevor gefertigt wird.

Wichtig ist außerdem der Blick auf die Nachbarschaft. Wo eine Fläche an Wohnbebauung grenzt, kommen Auflagen zu Beleuchtung und Betriebszeiten hinzu, die mit der Konstruktion selbst wenig zu tun haben, den Entwurf aber beeinflussen können.

• Sondernutzung für öffentlichen Grund
• Lichte Höhe über dem Gehweg
• Rettungswege dauerhaft frei
• Brandschutzvorgaben im Gewerbe

Wartung, Verfügbarkeit

Im Gewerbe ist nicht die Anschaffung der kritische Punkt, sondern die Verfügbarkeit. Eine Anlage, die mitten in der Saison steht, kostet an jedem Tag Plätze.

Deshalb gehört zu gewerblichen Anlagen eine regelmäßige Wartung. Einmal im Jahr werden Führungen, Gelenke, Motoren und Sensoren geprüft, die Entwässerung gereinigt und Verschleißteile getauscht, bevor sie ausfallen.

Sinnvoll ist außerdem, Verschleißteile vorrätig zu halten. Ein Motor oder ein Windwächter ist schnell getauscht, wenn er greifbar ist, und bedeutet mehrere Wochen Stillstand, wenn er erst bestellt werden muss.

Den Wartungstermin legen wir außerhalb der Hauptsaison, meist in den Spätwinter. Dann bleibt Zeit für Reparaturen, und die Anlage ist zum Saisonbeginn geprüft.

Was den Preis im Gewerbe bestimmt

Der erste Faktor ist die Spannweite. Jede Zwischenstütze, die entfällt, erhöht die Profilquerschnitte und damit den Materialanteil deutlich.

Der zweite ist die Ausstattung. Beleuchtung, Seitenelemente und eine Steuerung über mehrere Felder summieren sich und sind zugleich das, was die Fläche länger nutzbar macht.

Dritter Punkt ist die Montage. Arbeiten außerhalb der Öffnungszeiten, Absperrungen auf dem Gehweg oder Aufbau aus einer Hubarbeitsbühne heraus sind eigene Posten, die wir getrennt ausweisen.

Beratung für gewerbliche Flächen

Sagen Sie uns, wie groß die Fläche ist, wie sie genutzt wird und ob sie auf öffentlichem Grund liegt. Daraus ergibt sich, welche Bauart passt und welche Abstimmung nötig ist.